Die Zeitschrift essen&trinken befand Riyad El Cadi

als eines der „elegantesten Hotels der Altstadt“ von Marrakech und empfiehlt unsere Kochkurse, um die Geheimnisse der marokkanischen Küche kennen zu lernen.

Unsere erfahrenen Köche führen Sie im Kochkurs in die Geheimnisse der köstlichen, langsam gegarten marokkanischen Küche ein, unterrichten Sie versiert über ihre besonderen Techniken und die richtige Verwendung der hiesigen Gewürze und verraten Ihnen, wie bei ihnen in der Familie gekocht wird.

Wenn Sie wünschen, können Sie den Kochkurs mit einer kulinarischen Führung durch die lokalen Märkte der Altstadt von Marrakech beginnen. Wenn Sie eine Vorstellung davon haben möchten, wo unsere Küchenchefs ihre Einkäufe erledigen, schauen Sie doch bei der „Drehscheibe Deutschland“ des ZDF vorbei:

ZDF – Riyad El Cadi 20.12.2012