
Désirez-vous savourez un Tagine à la Marocaine fait par vos propres mains? Des herbes fines, y ajouter quelques portions fraîches de viandes ou de poulet, et des légumes soigneusement choisis par votre propre goût dans le souk Marocain… et tandis que vous buvez votre thé à la menthe frais, une délice marocaine prends son temps léger pour être délicieusement prête!
Riyad El Cadi va rendre votre rêve une réalité. Notre chef sera votre guide dans les souks locaux, il va vous révéler les secrets des souks, comment sentir et goûter les ingrédients: huile d’argan, citron confits, Smen and les épices typiquement marocain indispensables aux délices marocaines. Avec l’aide d'un cuisinier Marocain professionnel, vous allez entrer dans le monde mystérieux de la Cuisine Marocaine en préparant 4 courts de déjeuner, savourez votre plat avec un bon vin Marocain, et vous relaxer juste après comme à l’accoutumée des traditions marocaines : avec un bon thé à la menthe et de la pâtisserie marocaines.
Prix : 40 € par personne.
Langue : Anglais / Français / Allemand.
Durée : du 10h jusqu’à vers 14/15h.
Les cours se feront dans un riad aux alentour et sera limité à 12 pax : il est nécessaire de réserver à l’avance.
Exemples des plats :
- Zaahlouk des courgettes.
- Briouattes avec légumes.
- Tagine de boulettes de sardine.
- Tagine d’agneau et (quince).
- Sardines et Chermoula.
- Couscous avec les oignions sucrée et raisin.
- M’hancha